薯?xiàng)l怎么用烤箱做法 _薯?xiàng)l

怎么用烤箱烤薯?xiàng)l？？

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烤薯?xiàng)l的用料：土豆2個(gè)、油少許、鹽適量、黑胡椒適量。
烤薯?xiàng)l的做法
步驟1、挑選體形適中的土豆去皮。
步驟2、切成粗細(xì)一致的土豆條，盡量不要切太粗，太粗烤起來沒那么脆。
步驟3、水燒開，放入半勺鹽（勺子大小指的是調(diào)料盒里帶的那種小勺子，要是土豆多，鹽要適量增加），鹽是不能省掉，用來給土豆調(diào)味的。土豆下鍋開始計(jì)時(shí)，煮兩分鐘。
步驟4、撈出晾干表面水分，著急的可以用廚房用紙吸干表面水分。
步驟5、烤盤鋪錫紙涂上一層薄薄的油，再給土豆條刷上一層薄薄的油，四面都要刷上。
步驟6、送入烤箱中層，上下火220度，烤20分鐘。
步驟7、烤到一般的時(shí)間的時(shí)候要給土豆條翻身。
步驟8、裝盤，撒上一點(diǎn)鹽輕輕翻拌，煩撒上黑胡椒。

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可以。
主料：大土豆2個(gè) 。
輔料：食鹽3克、胡椒粉2克、孜然粉2克、醬2湯匙。
步驟：
1、土豆去皮洗凈后，切成大小厚度盡量均勻的粗條，大約1厘米，不能太細(xì)，也不能太粗。
2、然后將土豆條放入大盤子中，加入冷水淹沒過土豆條，洗去淀粉。
3、土豆撈出來，稍微控水，不要擦干，保持土豆表面濕潤，加入食鹽、胡椒粉、孜然粉充分?jǐn)嚢杈鶆?。
4、將土豆條放入炸藍(lán)里，彼此分隔開，不要粘連。
5、將炸藍(lán)放入ACA空氣炸烤箱EAF22A的中間位置。
6、選擇空氣炸功能，溫度選擇150攝氏度，時(shí)間設(shè)置30分鐘。這款烤箱不但顏值高，兼具有烤箱和空氣炸鍋的功能，用它炸土豆，無油低脂，用時(shí)短，操作簡單，小白也能輕松使用。
7、時(shí)間到，薯?xiàng)l外面看著略微鼓起來，里面已經(jīng)完全熟透，以后再也不用買薯?xiàng)l啦！有客人來時(shí)，也可以炸薯?xiàng)l招待小朋友們。
8、一定要趁熱吃才更香更好吃，吃的時(shí)候可以蘸點(diǎn)番茄醬，我這次蘸的是咸味的醬，味道也不錯(cuò) 。

###其它資料參考###烤箱烤薯?xiàng)l步驟：
主料：土豆400克、鹽3克。
輔料：玉米油10克。
1、把土豆削皮洗干凈。
2、切成條狀，不要切得太細(xì)，然后用清水沖洗一下表面的淀粉。
3、鍋里的水燒開后，放入鹽，再倒入土豆條，煮2分鐘左右，不用把土豆煮軟，煮到土豆條還是比較硬的狀態(tài) 。
4、撈起來瀝干水分，放涼。
5、如果放涼后還是有水分，就用廚房紙吸干多余的水分。
6、烤盤里墊一張錫紙，倒一點(diǎn)油在上面，把土豆條放上去，每一根都裹上油。不要重疊擺放，平鋪著放（也可以將油倒入盆里，上面蓋一張保鮮膜，搖晃幾次，使土豆條都裹上油）。
7、把東菱K40C烤箱預(yù)熱到225度，一般預(yù)熱時(shí)間要10分鐘以上，將烤盤放在烤架上，放在中上層，烘烤25分鐘左右，最后5分鐘把烤盤取出，用筷子將薯?xiàng)l翻面。一定要烘烤充足，這樣烤出來的薯?xiàng)l才會(huì)脆，否則是軟軟的，如果你喜歡吃軟軟的薯?xiàng)l就別烤太干了。
8、完成。

###其它資料參考###薯?xiàng)l制作方法(烤箱版)：
用料
土豆
2個(gè)
鹽
2克
油
鋪平烤盤底的量
番茄醬
黑胡椒
還是得下的，比較香
白芝麻
下了更好吃
辣椒粉
步驟 1
土豆切條，水開煮幾分鐘，變得有點(diǎn)透明，但是筷子不容易穿透，不要煮太軟
步驟 2
拿個(gè)碗把那些調(diào)料加油然后攪拌均勻也可以加你喜歡的什么孜然啊迷迭香之類的反正烤出來都很香。烤箱上下火220度預(yù)熱
步驟 3
烤盤鋪錫紙，像這樣把那碗調(diào)料倒下去然后土豆擺好盡量不要重疊，220度烤個(gè)20分鐘
步驟 4
烤10分鐘中途取出翻面，最后幾分鐘看好火候，我最后幾分鐘有調(diào)整上火溫度怕焦
小貼士
煮過的土豆更容易熟，中途要取出翻面是因?yàn)橛驮谙逻?nbsp;，翻一下盡量都能沾到油和調(diào)料這樣烤出來更香脆入味，油不用多確保每根有沾到就行，不然會(huì)烤太干巴的。
###其它資料參考###【烤箱烤薯?xiàng)l的做法】
1、土豆洗凈去皮，切成條，5毫米見方即可。不宜過細(xì)，否則口感欠佳。
2、烤盤內(nèi)鋪錫紙刷上一層橄欖油，用錫紙將薯?xiàng)l包裹好放在烤盤，這一步是為了先將薯?xiàng)l烤熟，220度上下火大概二十分鐘左右（具體時(shí)間根據(jù)實(shí)際情況而定）。
3、然后打開錫紙,將薯?xiàng)l碼好,刷一層橄欖油,然后根據(jù)自己的口味添加胡椒粉、量鹽。
4、上下火220度，烤10分鐘左右，然后拿出來翻面一次,再放進(jìn)烤箱十分鐘左右就可以取出,蘸取番茄醬食用（具體時(shí)間根據(jù)實(shí)際情況和烤箱而定）。
【吃薯?xiàng)l會(huì)胖嗎】
薯?xiàng)l本身并非是大家眼中的“身材殺手”，而是一種營養(yǎng)的“減肥良品” 。
薯?xiàng)l的制作材料是馬鈴薯，馬鈴薯富含大量的膳食纖維有助于人體更好地消化吸收，是控制體重的好選擇。它還是低卡路里食物，不含脂肪與膽固醇，普通大小的馬鈴薯每個(gè)只有100卡路里的熱量。
此外馬鈴薯富含鉀元素，含量比花椰菜、菠菜或香蕉中的鉀元素含量都高。因此，進(jìn)食馬鈴薯是有利于減肥的。
###其它資料參考###1、半成品薯?xiàng)l可以用烤箱烤。
2、做法：錫紙包裹烤盤，無需刷油。將速凍薯?xiàng)l直接碼放到烤盤上，不用擔(dān)心堆疊。
3、烤箱上下火230度預(yù)熱，放入烤盤烤10分鐘然后調(diào)到180度烤至表面焦黃即可。
【薯?xiàng)l怎么用烤箱做法】4、喜歡酥脆的可以酌情多烤一會(huì)兒，中途可以適當(dāng)翻一翻，烤完出爐。