1、用料:酵母粉4克、清水250克、高筋面粉500克、糖35克、鹽3克、芝麻香油適量、芝麻醬150克、核桃仁50克 。
2、將糖、鹽和酵母分開放對(duì)角 , 溫水和面 。
3、芝麻醬加入白砂糖、溫水調(diào)成比較濃的糊糊狀 , 然后放入核桃仁 , 可以碾碎些放 , 然后加入一些香油 。
4、拿出面團(tuán)后開始排氣 , 揉2分鐘左右 , 把面撕開看一下 , 里面小氣泡很均勻就差不多了 。
5、揉成大面團(tuán)靜置 , 蓋上保鮮膜醒一下 。
6、準(zhǔn)備少許面粉撒桌上 , 取一部分出來 , 搓成長條 , 切成劑子 。
7、分別搟成厚度適中的皮子 。
8、放前面調(diào)好的芝麻餡 。
9、擰成包子樣 。
10、放在蒸籠上再醒20分鐘 , 開始蒸15分鐘 。
【花生核桃芝麻糖包子的做法怎么做 核桃花生芝麻糖包子的做法】11、蒸好就可以吃了 。
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