1、面粉100g、胡蘿卜絲兒10g、油 。面粉加入酵母粉和水發酵至兩倍大；取出揉搓光滑放置醒一會兒 。
【蘿卜發面餅的做法竅門 胡蘿卜發面餅怎么做才好吃】2、按需要分成小劑子 ， 用搟面杖搟成圓餅狀；將胡蘿卜絲放上去；電餅鐺預熱 ， 抹上一層油將餅碼放上去 ， 烤制；烤制至一面焦黃后翻面烤制；烤至兩面焦黃即可 。
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