1、主料:龜苓膏粉15g、涼開水50g、熱開水250g 。配料:黃桃3片、煉乳20g、干桂花1茶匙、蜂蜜適量 。
2、龜苓膏粉放入小湯鍋;倒入少許涼開水 。
3、用湯匙調和均勻 。
4、再加入熱開水;攪拌均勻,小火煮開,繼續熬煮至粘稠透明狀 。
5、倒入干凈的容器中,放涼后蓋上蓋子,放入冰箱冷藏定型 。
6、取出冷藏定型后的龜苓膏 。
7、用刀輕輕劃成大塊,倒入碗中 。
8、干桂花放入一只干凈的小碗,倒入適量蜂蜜 。
9、攪拌均勻成為糖桂花,待用 。
10、黃桃瀝干水分,切小丁 。
【桂圓龜苓膏 蜜桂花黃桃龜苓膏怎么做】11、黃桃放入盛放龜苓膏的碗中 。
12、澆上少許煉乳;撒上糖桂花,攪拌均勻即可食用 。
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