基本信息中文學(xué)名:荷包豆拼音:hé bāo dòu 拉丁學(xué)名:Phaseolus coccineus Linn.別稱:多花菜豆、紅花菜豆、龍爪豆看豆、看花豆、花豆、大紅豆、赤花蔓豆、紅花豆、花仔豆、花柳豆、赤花菜豆、虎豆 門:被子植物門綱:雙子葉植物綱 目:薔薇目亞目:薔薇亞目科:豆科亞科:蝶形花亞科族:菜豆族屬:菜豆屬形態(tài)特征

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荷包豆多年生纏繞草本,塊根,羽狀復(fù)葉具3小葉,小葉卵形或卵狀菱形,總狀花序,花冠紅色,莢果,種子闊長圓形,長1.8-2.5厘米,寬1.2-1.4厘米,頂端鈍,深紫色而具紅斑、黑色或紅色,稀為白色 。生長習(xí)性

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荷包豆原產(chǎn)中美洲,不耐寒,要求陽光充足、深厚肥沃的土壤 。營養(yǎng)價值

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荷包豆豆大而味美,嫩果可做菜肴 。
荷包豆圖片

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【荷包豆的種植方法與時間 荷包豆】

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