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香椿芽的功效與作用及禁忌 香椿芽的功效與作用

【香椿芽的功效與作用及禁忌 香椿芽的功效與作用】1、開(kāi)胃健脾:
香椿是時(shí)令名品,含香椿素等揮發(fā)性芳香族有機(jī)物,可健脾開(kāi)胃,增加食欲 。早在唐代,香椿就列入貢品 。那時(shí)的皇帝已經(jīng)懂得用香椿去除油膩了 。
2、抗衰美容:
含有維生素E和性激素物質(zhì),有抗衰老和補(bǔ)陽(yáng)滋陰的作用,故有“助孕素”的美稱 。
3、美容保?。?br /> 香椿含有豐富的維生素C、胡蘿卜素等,有助于增強(qiáng)機(jī)體免疫功能,并有潤(rùn)滑肌膚的作用,是保健美容的良好食品 。用鮮香椿芽搗取汁液抹面,可治療面疾、滋潤(rùn)肌膚,具有較好的養(yǎng)顏美容功效提高機(jī)體免疫功能,潤(rùn)澤肌膚 。
4、清熱利濕:
香椿能夠起到清熱利濕的作用,同時(shí)它還具有利尿解毒的功效,對(duì)于腸炎和痢疾以及泌尿系統(tǒng)感染等病癥能夠起到一定的輔助作用,所以民間又有一個(gè)這樣的說(shuō)法,那就是“常食香椿芽不染病” 。用鮮椿芽、蒜瓣、鹽搗爛外敷,對(duì)治瘡?fù)茨[毒有較好療效 。
5、補(bǔ)虛壯陽(yáng):
香椿有補(bǔ)虛壯陽(yáng)固精、補(bǔ)腎的功效 。

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