1、薄片的山藥炒5分鐘即可熟,厚點(diǎn)的需要6-8分鐘 。
2、材料:山藥1根、胡蘿卜1根、蔥1根、油適量、蠔油1勺、糖1勺、鹽適量、花椒4粒 。
3、第一步使用菜刀把山藥切片,放水里浸泡 。【山藥炒多長(zhǎng)時(shí)間熟 山藥炒多久能熟】
4、然后使用菜刀把胡蘿卜切片 。
5、接著使用菜刀把蔥切好 。
6、鍋內(nèi)放入適量的油,大火加熱 。
7、放入準(zhǔn)備好的花椒,翻炒幾下 。
8、倒入切好的胡蘿卜,快速翻炒 。
9、鍋內(nèi)放入山藥 。
10、隨即往鍋內(nèi)加入蠔油,鹽和糖,用鏟子炒5分鐘 。
11、5分鐘后盛入盤(pán)中,撒上準(zhǔn)備好的蔥花,做好了 。
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