1、原材料不同：紅咖喱的原材料主要有紅色的干辣椒；青咖喱的原材料為青辣椒、羅勒等；黃咖喱的原材料以黃姜粉為主，另有白胡椒 、芫荽籽、小茴香等香料 。
2、顏色不同：紅咖喱的顏色是由于其主要材料里有紅色的干辣椒，青咖喱的顏色是由于其中的青辣椒、羅勒等等染色而呈現出來的，黃咖喱的顏色則是因為姜黃 。【黃咖喱青咖喱紅咖喱有什么區別 黃咖喱青咖喱的區別】
3、口味不太相同：紅咖喱味道較辣，口味較重；青咖喱口味偏酸，略帶辣味，更加鮮美不刺激；黃咖喱口味比較溫和百搭 。
4、適合的食物不同：一般來講的搭配原則：口味越重的食材+風味越濃郁的咖喱 。比如紅咖喱搭配牛羊肉，青咖喱搭配雞、魚、海鮮，黃咖喱就百搭 。
相關經驗推薦
- 銀杏果是綠色還是黃色 銀杏果為什么有綠有黃
- 炸醬面的醬是怎么制作的 炸醬面的醬是怎么制作的呢
- 黃取什么名字好聽女孩 黃取名字女孩名字好聽
- 上窮碧落下黃泉的碧落是什么意思 上窮碧落下黃泉中的碧落是什么意思
- 黃竿烏哺雞竹和金鑲玉竹 黃竿烏哺雞竹
- 黃紋竹 黃紋竹圖片
- 黃槽竹的竹筍能吃嗎 黃槽竹
- 君子蘭葉子發黃怎么辦，葉子發黃的原因及處理辦法
- 萬年青葉子發黃怎么辦，葉子發黃的原因及處理辦法
- 綠咖喱紅咖喱黃咖喱區別 綠咖喱 黃咖喱區別