1、主料:糯米粉150克 。
2、輔料:紅豆沙150克 。
3、調料:色拉油2湯匙、白芝麻適量、水75克 。
4、糯米粉倒入溫水,先用筷子攪勻 。
5、接著將糯米粉揉成團,均勻分成5個,豆沙也分成5個 。
【豆沙糯米麻餅如何做好吃 豆沙糯米麻餅如何做】6、取一個糯米粉團,在手掌上攤開放上豆沙餡 。
7、包起來,揉圓,再壓扁,均勻沾上白芝麻 。
8、鍋中倒少許油,用中小火將糯米餅煎至兩面金黃,即可 。
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