椰子汁的吃法椰子汁的吃法和做法 _生活百科

【椰子汁的吃法椰子汁的吃法和做法】1、可以直接食用，也可以做椰子汁可土雞椰肉湯品嘗。
2、準備材料：土雞200克、椰子150克、食鹽1/2茶匙、紅棗8顆、姜1片、枸杞子1把。
3、首先把準備好的椰子敲開，椰子汁放杯子，只留下椰肉。
4、然后把椰肉切塊，放入碗中。
5、接著使用菜刀把雞切好，清洗干凈。
6、用剪刀在棗子上剪一下。
7、燉盅里放入準備好的雞塊，椰肉和大棗。
8、放水和姜。
9、蓋蓋，大火煮開，換成小火燉120分鐘。
10、枸杞泡好。
11、枸杞放入燉盅，蓋蓋，繼續燉5分鐘。
12、放鹽拌勻。
13、拌勻盛出，完成。