【清燉白蘿卜湯的做法 白蘿卜湯的做法】1、原材料：白蘿卜一個(gè)、雪梨一個(gè)、水適量、冰糖50克 。
2、將白蘿卜洗凈，注意不要去皮，因?yàn)樘}卜皮也很有營養(yǎng)，把雪梨洗凈備用 。
3、把白蘿卜切成小塊兒，大約三厘米見方的小塊兒即可 。這個(gè)可以視情況而定，不是一成不變的，也可以切片，切成絲都可以 。
4、把雪梨去核，不用去皮，也切成小塊，和白蘿卜塊兒的大小相同即可 。
5、打開煤氣灶，放入適量的水，放入白蘿卜，把白蘿卜小火燉十多分鐘，在放蘿卜的同時(shí)佳如0克冰糖 。
6、十分鐘以后，嘗一下看看白蘿卜軟了，隨后加入雪梨塊兒，繼續(xù)小火燉5分鐘，再看雪梨塊兒是否軟了，如果軟了說明成功了 。
7、最后盛出來，等到溫度降低不燙嘴了就可以吃了 。一道美味養(yǎng)生的白蘿卜雪梨湯就成功了！
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