1、牛腩洗凈，切2cm見方的塊 。用清水泡去血水 。
2、蔥切段，姜切片，蒜拍松 。
【燉牛胸叉骨怎么做好吃 燉牛胸叉骨的方法】3、牛腩放入盛有清水的鍋中，燒開，撇去浮沫 。撈出 。
4、把焯好的牛肉移入電燉鍋里，加入蔥段、姜片、蒜、料酒和沒過牛肉的開水 。
5、大火燒開，轉小火燉煮1個半小時，加入鹽調味，再燉20分鐘即可 。
相關經驗推薦
- 臉部透露骨質流失！3張圖教你補骨本，從此與骨鬆無緣
- 原汁清燉牛肉的做法 清燉牛肉汁怎么做
- 西紅柿紅燒排骨的家常做法? 西紅柿紅燒排骨的家常做法視頻
- 燒烤排骨的腌制方法 排骨的腌制方法
- 豬排骨燉土豆豆角 排骨燉土豆豆角怎么燉
- 骨髓增殖性腫瘤怎么辦能治好嗎 骨髓增殖性腫瘤怎么辦
- 芋頭蒸排骨要蒸多久 芋頭蒸排骨需要蒸多久
- 木瓜燉牛奶發苦 木瓜燉奶為什么有點苦
- 天麻燉排骨的做法大全圖片 天麻燉排骨的做法大全
- 白果玉米排骨湯怎么做 白果玉米排骨湯的做法