1、準備好食材:櫻桃蘿卜、醋、白糖、鹽;
2、櫻桃蘿卜去掉葉子和根清洗干凈;
3、將櫻桃蘿卜放在筷子中間,這樣切比較不會把底部切斷,然后用刀切薄片,底部不要切斷 。
4、所有的蘿卜都切好以后放入盆中加4克鹽腌制30分鐘 。
【糖醋櫻桃蘿卜腌制方法脆爽甜 糖醋櫻桃蘿卜怎么做】5、倒掉腌制出來的水,再加入兩大勺白糖;
6、加入三大勺醋拌勻腌制一小時就可以裝盤開吃了 。
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