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【蝦仁冬瓜湯的做法 怎么做蝦仁冬瓜湯】
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1、原料：蝦5克，冬瓜300克香油、精鹽各適量 。
2、將蝦去殼，擠出蝦洗凈，瀝干水分放入碗內(nèi) 。
3、冬瓜洗凈去皮去心切成小骨排塊 。蝦仁隨冷水入鍋煮至酥爛再加冬瓜同煮至冬瓜熟，鹽調(diào)味后盛入場碗，淋上麻油即可 。
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