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1、鍋中放水，倒入椰汁，椰漿 ， 淀粉 ， 白糖，攪拌均勻 。
2、將倒入食材煮至沸騰 。
3、最后將液體倒入容器，放進煮好的紅豆，冷藏6小時即可食用 。
【紅豆糕最簡單的做法 紅豆糕的功效】4、紅豆糕含維他命B1、B2、蛋白質及多種礦物質 ， 有補血、利尿、消腫、促進心臟活化等功效 。紅豆具有清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩等功能，可治療小便不利、脾虛水腫、腳氣等癥 。將紅豆煮湯食用，對水腫、腳氣、小便困難等起食療作用 ， 還能治療肝硬化、肝腹水，補體虛；紅豆與冬瓜同煮后的湯汁是解全身水腫的食療佳品；紅豆與扁豆、薏苡仁同煮可治療腹瀉 。
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