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素炒西蘭花的家常做法 素炒西蘭花怎么做好吃

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1、首先準備好西蘭花 , 紅尖椒、鹽、蒜、香油、蔥和雞精為輔料 。
2、西蘭花掰開成小朵洗干凈,然后給西蘭花焯水,水開后撈出過涼 。
3、鍋燒熱熗鍋,放入西蘭花和輔料翻炒,加入鹽等調味,最后淋入少量香油出鍋 。

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