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1、直接作畫(huà)法：照喜歡的圖樣，用牙簽在抹平的蛋糕表面畫(huà)出輪廓；用巧克力奶油或其他任何喜歡的材料勾勒出輪廓；用已調(diào)好色的奶油或piping gel（飾膠）填色即可 。填色的時(shí)候可以根據(jù)需要用星星花嘴或直接填色 。
2、冷凍奶油霜法：找一平板，將喜歡的圖樣用透明膠帶貼在平板上 。再將蠟紙覆蓋在圖樣上，固定好 。用巧克力奶油或黑色icing勾勒出輪廓 。注：視頻中用的是黑色wilton icing，挺便宜 。用已調(diào)好色的奶油霜填色 。注：此處用的奶油霜黃油含量至少要達(dá)到50%，不然不好凝固 。
【手繪蛋糕教程竅門(mén) 手繪蛋糕教程】3、填色完畢后，用白色奶油霜勾勒一遍外面的線(xiàn)條，再全部均勻地?cái)D上一定厚度的奶油霜 。連平板一起，放入冰箱后冷凍8小時(shí)或過(guò)夜，取出后，輕輕脫離蠟紙，將圖樣放在已抹平的蛋糕上，修飾即可 。
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