文章插圖
文章插圖
1、將香蔥洗凈，把西紅柿燒放熱水中浸泡去皮，對半切開后去蒂，再切成塊 。雞蛋打散備用 。
2、鍋中倒入油，大火加熱，待油燒熱，放入西紅柿煸炒，炒到西紅柿出紅湯后，倒入開水繼續用大火煮，煮約2分鐘 ， 湯色變紅 。
3、淋入水淀粉沿著順時針方向勾芡，然后加入蛋，加鹽，少許雞精 ， 出鍋前倒入香油即可 。
【雞蛋西紅湯怎么做 雞蛋西紅柿湯的做法】4、湯盛入碗中后，撒上蔥花即可 。
相關經驗推薦
- 腿骨藕湯怎么做 骨頭藕湯的做法介紹
- 洋蔥炸雞蛋怎么做 洋蔥炸雞蛋的做法
- 拉面骨頭湯怎么做 怎樣制作日式拉面骨頭湯底
- 蒜米炒雞蛋怎么做 大蒜炒雞蛋
- 胡辣湯做法
- 韭黃炒雞蛋怎么做 做韭黃炒雞蛋的方法
- 怎么做雞蛋漢堡醬 有什么制作的步驟
- 蘿卜酸筍湯怎么做 蘿卜酸筍湯的做法介紹
- 魚翅白鴿湯怎么做 魚翅鴿子湯簡單做法
- 煎蛋怎么做才蓬松 怎么炒雞蛋又大又蓬松