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【蝦米燒東瓜怎么做 蝦米燒東瓜簡單做法】1、先將冬瓜去皮、去瓤切大塊備用 。
2、蝦米用清水沖洗干凈，瀝干水備用 。
3、香菜洗凈切小段 。
4、鍋中放少許油 ， 油熱后放入冬瓜翻炒均勻 。
5、倒入一碗清水沒過冬瓜，水沸后放入蝦米，燜煮8-15分鐘 。
6、加少許鹽調味即可出鍋 。
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