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1、食材:李子2個 , 鹽20g,糖20g 。
2、方法/步驟:李子洗干凈,用刀在李子上劃6道縫 , 這樣容易入味 。
3、起針改鍋燒水至沸騰 。
4、倒入李子泡15分鐘至李子發黃 , 李子發黃后撈出放涼 。
5、加入適量的糖和鹽涂抹均勻 。
6、放入罐中,腌制兩天 。
【李子怎么腌制好 李子怎么腌制家庭版】7、家常腌李子就做好了 , 等待腌制時間到了宙煉后就可食用了 。
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