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1、德化黑羊 。德化黑羊肉質(zhì)鮮嫩、營養(yǎng)豐富，被譽(yù)為是“肉食珍品”，深受消費(fèi)者青睞 ， 為全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品 。
2、德化黑雞 。德化黑雞是福建省優(yōu)質(zhì)烏骨雞地方品種之一，以其肉質(zhì)細(xì)嫩、清香甘潤、味道鮮美，且含有極高滋補(bǔ)藥用價(jià)值等特點(diǎn)而聞名 。
3、德化黑兔 。德化黑兔是福建古老的地方兔種，當(dāng)?shù)厮追Q“小黑” 。其肉質(zhì)細(xì)嫩、營養(yǎng)豐富，素有“美容肉”之稱，并于2016年獲國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù) 。
4、德化十八學(xué)士茶花 。十八學(xué)士是茶花中的一種珍品 ， 花型優(yōu)美，花朵結(jié)構(gòu)奇特，具有很高的觀賞價(jià)值 。而德化十八學(xué)士茶花更是全國第一個(gè)獲準(zhǔn)國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記的山茶花品種 。
5、德化油茶 。德化縣是著名的“中國油茶之鄉(xiāng)”，同時(shí)也是福建省的12個(gè)國家油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展重點(diǎn)縣之一 。所產(chǎn)油茶品質(zhì)好、產(chǎn)量高，是當(dāng)?shù)刂︵l(xiāng)村振興的主要產(chǎn)業(yè)之一 。
6、德化淮山 。德化淮山主栽品種為“寸金薯”，種植歷史悠久，是一種營養(yǎng)較為全面、蔬藥兼用的保健食品 。
7、德化黃花菜 。德化縣春美鄉(xiāng)種植黃花菜歷史已久 ， 素有“黃花菜之鄉(xiāng)”之稱，當(dāng)?shù)靥厥獾牡乩砦恢谩⑼寥莱煞趾蜌夂颍炀土说禄S花菜觀為名花、食為佳肴、用為良藥的優(yōu)良特征 。
【德化土特產(chǎn)有哪些 德化特產(chǎn)有哪些食物】8、德化梨 。德化縣是“中國早熟梨之鄉(xiāng)”，所產(chǎn)德化梨以其個(gè)大、脆甜、多汁等特點(diǎn)而著稱 ， 是福建省的名牌農(nóng)產(chǎn)品 。
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