文章插圖
文章插圖
1、小碗中加2勺黃豆醬、3勺甜面醬、2勺生抽、1勺老抽、1勺白糖、少許五香粉，拌勻調(diào)成醬汁備用 。
2、再準(zhǔn)備一些黃瓜絲 。綠豆芽和胡蘿卜絲用開水燙熟 。
3、熱鍋倒入少許油，倒入肥肉炒出油脂 。然后倒入瘦肉炒干水分，再加蔥末和姜末炒出香味 。
4、接著把調(diào)好的醬汁倒進(jìn)來，中火炒出醬香味 。
【怎樣制作面食好吃視頻 怎樣制作面食好吃】5、再加小半碗清水，大火煮開后蓋上蓋子，將肉燜煮熟透 。
6、淋入水淀粉勾芡，將肉醬調(diào)成稍微濃稠的樣子，盛出備用 。
7、開水下面，將面條煮熟 。
8、面條撈入碗中，加入炒好的肉醬，再把配菜放進(jìn)來 ， 拌勻就可以吃
相關(guān)經(jīng)驗(yàn)推薦
- 怎樣挑選新鮮的肉 怎樣挑選新鮮的肉?
- 怎樣挑選新鮮元貝 怎樣挑選新鮮元貝子
- 怎么挑選新鮮的海螺 怎樣挑選新鮮的海螺
- 海鮮市場如何挑選海鮮 怎樣挑選新鮮的海鮮
- 桑子酒如何做 桑子酒的制作方法
- 怎樣減少蔬菜的農(nóng)藥殘留 盤點(diǎn)農(nóng)藥殘留高的蔬菜瓜果
- 《且試天下》：楊洋趙露思攜手演繹古偶，制作滿分，表演被吐槽
- 怎樣挑選新鮮魷魚 如何挑選新鮮魷魚
- 怎么挑選新鮮雞蛋 怎樣挑選新鮮雞蛋
- 萬能芝麻醬調(diào)制作方法 萬能芝麻醬的做法