【新鮮松茸怎么做，新鮮松茸怎么做法】
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1、炭烤松茸 。（1）松茸清理干凈 ， 切薄片；（2）將松茸薄片抹上少許油，置于炭爐上炙烤；（3）待到松茸變色卷曲，撒上些許鹽即可食用 。
2、松茸飯 。（1）大米洗凈后加入約1.2倍的水，浸泡30分鐘 。（2）胡蘿卜洗凈切?。憒星興槎?；松葷徨来X刪唬?兩個松茸切??，一个松葷後叕；?）平底鍋內(nèi)放少量的油，油熱后下胡蘿卜煸炒后下松茸?。攀柿墾蔚魑叮?翻拌均勻后關(guān)火 。（4）將炒好的松茸和胡蘿卜轉(zhuǎn)至電飯煲中 ， 調(diào)入一大勺醬油，然后啟動煮飯功能烹制松茸飯 。（5）另起鍋，加入一小塊黃油，油溫6成熱后下切好的松茸片，一面撒適量的鹽調(diào)味，翻面撒適量的黑胡椒碎 ， 煎熟出鍋 。（6）將煮好的松茸飯裝盤，蓋上兩片煎好的松茸，撒上一點香蔥碎點綴即可食用 。
3、松茸意面 。（1）新鮮松茸不需要將表皮全刮掉，只要把泥土刮干凈即可；（2）意面先放開水煮熟備用；（3）起鍋放入黃油、蒜片、培根小炒一分鐘；（4）放入松茸，小炒一分鐘加入少量開水煮2分鐘；（5）加入淡奶油和調(diào)味料煮至湯汁濃稠即可；（6）裝盤撒上羅勒碎、紫甘藍(lán)、番茄醬 ， 開吃！
4、松茸燴牛肉 。（1）將新鮮松茸清理干凈后切片；牛肉切片腌制15分鐘；（2）青紅椒切塊，蔥切段 ， 黃米椒切粒，蒜切米；（3）鍋熱油后將牛肉放入快速滑變色盛出；再放油爆香姜蒜，放米椒和泡姜爆香，放青紅椒和松茸調(diào)鹽翻炒；（4）倒入牛肉翻炒，放生抽調(diào)色即可 。
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