新鮮黑木耳如何做涼拌好吃又簡(jiǎn)單新鮮黑木耳如何做涼拌好吃 _如何做

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1、原料：黑木耳、小米椒、香菜、蒜、姜、熟白芝麻、鹽、生抽、陳醋、蠔油、芝麻油、藤椒油。
2、黑木耳提前幾小時(shí)泡發(fā)，最好中間多換幾次水。
3、姜、蒜、辣椒和香菜洗好切好。
4、先取一個(gè)碗調(diào)醬汁。先放入姜、蒜和辣椒，加小半勺鹽。
5、3勺生抽、3勺陳醋、1勺蠔油、1勺芝麻油、1勺藤椒油。
6、將調(diào)料拌勻，微波爐高火1分鐘。
7、燒一鍋水，倒入木耳煮三五分鐘，撈起。
8、過(guò)一遍涼白開(kāi)口感更爽脆。
9、將木耳撈起放進(jìn)一個(gè)大碗，加入香菜。
10、倒入前面調(diào)好的醬汁拌勻。
【新鮮黑木耳如何做涼拌好吃又簡(jiǎn)單新鮮黑木耳如何做涼拌好吃】11、裝盤(pán)，最后灑上一點(diǎn)熟的白芝麻即可。