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1、新鮮的荔枝從外表看 ， 荔枝皮顏色不是很鮮艷 ， 而是暗紅稍帶綠，外殼皸裂平坦，縫合線明顯；如果荔枝頭部比較尖，表皮上的“釘”密集程度比較高的話，就說明荔枝還不夠成熟 。
2、握在手里的荔枝 ， 觸摸起來應(yīng)該是硬實(shí)而富有彈性；撥開果皮 ， 里面的膜應(yīng)該是白色 。
【荔枝怎么判斷新不新鮮 荔枝怎么看新鮮不新鮮】3、新鮮的荔枝聞起來有一種清香的味道，如果有酸味或是別的味道 ， 說明已經(jīng)不新鮮了 。
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