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1、初學(xué)者最好用面包機(jī)來(lái)和面 ， 比較方便，先加入水和牛奶 。
2、然后加入面粉 。
3、再加入黃油、酵母、糖和鹽 。
4、用面包機(jī)和好面 。如果沒(méi)有面包機(jī) ， 可以用手和 ， 配料一樣，只是用手和面的話，請(qǐng)先放面粉，再加水和牛奶 。
5、和好面后 ， 將面發(fā)好 。自己發(fā)面的話，可以蓋一塊用溫水浸過(guò)得布，發(fā)酵1個(gè)小時(shí)左右 。
6、將面團(tuán)肉成圓形，放在烤盤上 。烤箱預(yù)熱5分鐘 。
7、可以在面包上放上奶酪片，這個(gè)看個(gè)人喜好，可以省略這一步 。
8、放在烤盤上180度烤制20分鐘就可以了 。
【初學(xué)面包做法】9、烤好后，從側(cè)面可以看出，面包很松軟，并且沒(méi)有任何的添加劑，非常的健康 。
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