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1、做法一：
原料：熟酸棗仁1兩半、白米半杯 。
制作：熟酸棗仁泡水、洗凈、敲碎后放到鍋中，倒入適量清水，用小火煎湯取汁備用；白米泡水、洗凈后放到鍋中 ， 加入適量清水 ， 用小火煮成粥，最后加入藥汁即成 。
2、做法二：
原料：酸棗仁末15g，粳米100g 。
【酸棗仁粥怎么做 這樣做最好吃】制作：將酸棗仁炒熟，放入鋁鍋內，加水適量，煎取藥液備用 。梗米洗凈，放入鍋內，倒入藥液煎煮，待米熟爛時即可 。
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