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1、木耳一般炒2到3分鐘 。因為木耳泡好后可以直接吃 。木耳有兩種情況不能吃 。一種是新鮮木耳不能帶毒素吃 。另一種是干木耳在烹飪前需要用溫水浸泡，浸泡后仍然緊繃的部分不宜食用 。
【新鮮木耳炒多久能熟啊 新鮮木耳炒多久能熟】2、根據聲音判斷不需要很長時間 。木耳出鍋時會噼啪作響，發出很大的響聲，聲音變小，木耳變軟就沒事了 。也可以和胡蘿卜、肉或者大白菜一起炒 。多吃木耳補血比較好 。記得把木耳多炒一點油，再炒久一點 。
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