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1、首先把大米淘洗干凈 ， 這個與煮飯是一樣的程序，然后把米倒入高壓鍋內放入水，水與米的比例是4:1；
2、把高壓鍋關緊，手柄成一直線，然后放上高壓帽，大火開煮；
3、等到氣壓冒冒氣的時候，我們可以把火調成小火，保持微微沸騰的狀態，15分鐘即可關火，關火以后放置20分鐘，然后輕輕打開高壓帽，如果不冒氣就可以完全打開，如果還在冒氣就再放上去放一會兒，直到不冒氣為止；
4、打開高壓鍋蓋里面的粥已經煮好，下面比較稠，上面比較稀 ， 用勺子輕輕攪動，使之勻稱；
【如何用高壓鍋煮粥 怎么用高壓鍋煮粥】5、這樣一鍋又香又粘稠的大米粥就煮好了，如果是煮綠豆，紅豆粥 ， 可以與米同時放入鍋中 ， 程序是一樣的 。
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