布丁最簡單的做法布丁的做法最簡易 _最簡單

【布丁最簡單的做法布丁的做法最簡易】

文章插圖

文章插圖
1、材料:南瓜100克、雞蛋2個、牛奶一杯、細砂糖適量。
2、將南瓜去皮后，放在蒸鍋內蒸熟，蒸熟的南瓜放涼后，用料理機打成泥狀備用。
3、牛奶和細砂糖倒入盆子里，用手動打蛋器混勻，然后將南瓜泥也加入其中，用打蛋器充分混合均勻。
4、混合好后，再加入兩個雞蛋，繼續用手動打蛋器混合均勻。
5、所有材料混合完畢后，我們用網篩過濾一下，過濾好的布丁液，將它分裝在耐高溫瓶子內，此時烤箱預熱150度上下火。
6、瓶口記得用錫紙包裹好，烤箱預熱好后，送入烤箱中層，用蒸功能， 110度，蒸35分鐘左右即可！沒有烤箱的，可以用蒸鍋做。
7、做好的布丁一定要等它冷卻后，送入冰箱冷藏一會再吃。