1、原料：番茄2個、排骨600克 ， 圓白菜1/4個、香菜2棵調味料：番茄醬4大匙、鹽1茶匙、芡汁4大匙 。
2、小排骨洗凈 ， 氽燙過去除血水后沖凈 ， 另將水10杯燒開 ， 放入排骨先煮爛 。【番茄排骨湯怎么做好吃 豬骨番茄湯如何做】
3、圓白菜洗凈 ， 切小塊 ， 放入排骨中同煮 ， 最后放入切塊的番茄及番茄醬、鹽調味 。
4、煮至所有材料熟軟微爛時 ， 加入芡汁勾芡 ， 湯汁黏稠時即關火盛出 ， 撒入香菜末即成 。
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