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1、食材：蘋果200克、雞蛋100克、適量的白糖，適量淀粉 。
【油炸蘋果雞蛋餅的家常做法 油炸蘋果雞蛋餅怎么做】2、首先把蘋果洗干凈，切成丁，加入雞蛋攪拌均勻 。
3、然后再加入適量的白糖，淀粉，攪拌均勻，做成小餅 。
4、最后起鍋燒油，油熱下鍋炸 ， 炸至金黃酥脆即可 。
5、油炸蘋果雞蛋餅就完成了 。
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