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1、將豬瘦肉洗凈切片 , 再放入水中加幾片檸檬泡十幾分鐘去腥;
2、泡好后將肉放入鍋中加水煮熟,可加幾片姜,然后撈出瀝干,撕成條;
【肉松制作方法嬰兒輔食 怎么做肉松】3、將撕成條的肉放入平底鍋中(什么都不用加)用小火翻炒,炒至無水分并稍稍變黃就好,然后再放入輔食工具中打碎 , 打碎后再翻炒一下,晾涼后就可以裝入干凈無水的密封罐放在干燥陰涼處保存了 。
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