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【怎么形容普洱茶的口感，怎么形容普洱茶的口感特點】
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1、陳化后的生茶，顏色在原來暗綠的基礎(chǔ)上轉(zhuǎn)化成黃色，經(jīng)過后期的陳化和后發(fā)酵，生餅也具有了甘、柔、厚、香、醇的口味，澀味退卻 。甘甜生津口中立即呈現(xiàn) 。年份不長的生茶葉看上去為暗綠色的，泡開的茶葉也是這種顏色 ， 湯色呈淡淡的黃色或綠黃色 。
2、陳化后的熟茶 ， 渥堆時的堆味已經(jīng)完全退卻 ， 湯色紅亮，具有甘、滑、醇、柔、稠的口感，老普洱的香氣更為高遠，儲藏得好的普洱茶無任何異味 。原來的普洱茶為自然發(fā)酵 ， 但現(xiàn)在喝的人多了，制茶的人失去了耐心，就人工催熱發(fā)酵，不需要等待很長時間就可以喝 。故熟茶中有自然發(fā)酵與人工發(fā)酵之分 。自然后發(fā)酵的茶 ， 它一年年地在發(fā)酵，每年的口感都不一樣，在發(fā)生變化；而普洱茶的魅力就在于他不斷變化帶來的驚喜 。人工發(fā)酵的熟茶后期變化不會很大 ， 比較穩(wěn)定 。
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