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【戶外怎么保存雞肉不變質戶外怎么保存雞肉不變質視頻】1、先在家里冰凍包好，然后放入保溫袋中。假如沒有保溫袋，可以知在外面包一層棉花，這樣也能保溫，但效果稍差，保鮮時間會縮短，也可以加幾個冰袋。
2、把雞整干表面的水，然道泡在醬油里。也可以用花生油炸一下，然后泡在花生油里。
3、用鹽腌，不過這樣味道可能就不怎么鮮了。但也有人喜歡這個種腌過的專味道。保鮮的原理是，不讓細菌繁殖，方法有，隔絕空氣，讓細茵無法呼吸，但這方法對厭氧菌無效；去除水份，使細菌缺水死亡或停止繁殖；直接屬使用能殺菌或阻礙繁殖的藥劑，比如保鮮劑，但保鮮劑可能會對健康有影響。