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【菠菜能放冰箱里保鮮嗎 新鮮的菠菜能不能放冰箱】
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1、新鮮菠菜可以放冰箱保存 。
2、菠菜是屬藜科菠菜屬，一年生草本植物，含有大量的水分，因此不容易保存，而將菠菜放入冰箱的冷藏室保存后，低溫能夠抑制細菌滋生 ， 增加菠菜的保存時間 。
3、菠菜有“營養模范生”之稱，它富含類胡蘿卜素、維生素C、維生素K、礦物質（鈣質、鐵質等）、輔酶Q10等多種營養素 。菠菜可以經常用來燒湯，涼拌，單炒 ， 和配葷菜合炒或墊盤 。以色澤濃綠，根為紅色，不著水，莖葉不老，無抽苔開花，不帶黃爛葉者為佳 。
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