【用烤箱怎樣做烤雞好吃 用烤箱怎樣做烤雞好吃竅門】
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1、食材：三黃雞1只、生抽50克、生姜1塊、大蒜5個、老抽10克、蜂蜜30克、小洋蔥半個、蠔油20克 。
2、將三黃雞處理干凈 ， 去掉雞腳和雞屁股 ， 用牙簽在雞上戳出小眼，方便入味 。
3、將備好的蔥切段、姜和洋蔥切絲、蒜切片，放入老抽、生抽、蠔油、蜂蜜在盆子混合均勻，再把三黃雞放入揉搓按摩 ， 腌制四個小時左右 。
4、將烤箱180度預(yù)熱10分鐘 ， 把腌制好的雞放入烤箱，烤10分鐘后，取出翻面再烤20分鐘 。
5、再取出刷上一層調(diào)味汁，刷上一層蜂蜜，再烤10分鐘即可 。
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