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1、主料：牛肉100g、米飯300g、雞蛋2個(gè) 。輔料：油適量、鹽適量、玉米粒30g、豌豆粒30g、香蔥2g、姜2g、味極鮮2g 。
2、姜香蔥洗凈切末，玉米掰成玉米粒 ， 豌豆粒洗凈 。
3、把牛肉剁成肉泥 。
4、倒入適量的水，向一個(gè)方向攪動(dòng) ， 至水被肉全部吸收 。
5、加入雞蛋 。
6、蔥花、鹽、花生油味極鮮 。
7、玉米粒、豌豆粒 。
8、攪拌均勻 。
9、倒入米飯 。
10、繼續(xù)攪拌均勻 。
11、蒸鍋加水大火燒開，把米飯加入 。
【蒸飯?jiān)趺凑?美味蒸飯的做法】12、大火蒸20分鐘左右即可 。
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