文章插圖
【魚怎么燉 如何燉魚】
文章插圖
1、買魚處理魚，買魚的過程很簡單，我們準備怎么做就去買什么魚，買魚的時候要注意，我們要買那種有活力，看起來鱗片完整的魚，我們挑選好魚以后可以讓魚販子給我們把魚殺好，防止有些朋友把魚買回去不會殺，魚買回來以后我們先將魚肉清洗一遍，去掉血水，將剩下的魚鱗去掉，將魚洗好以后放在一邊瀝干血水！
2、準備好鍋，開火加油，放點蒜末辣椒爆香，等到油溫大概8成熱的時候，我們將魚放進鍋里面，記住 ， 為了防止油暴沸飛濺，我們應該要將魚從一側(cè)緩慢放下 ， 然后我們將鍋端起來，用鍋鏟輕輕按住魚，然后將鍋前后左右搖晃幾下，一面煎4分鐘左右就可以換一面了 ， 再加點鹽、多一點沒關系！等到魚肉煎至兩面金黃就可以準備加水了
3、加入白開水，將魚大半淹沒到水下就行，然后開中火慢燉，將準備好的那些什么紫蘇、辣椒、生姜、生抽之類的都放一點進去，然后在燉上個大概20多分鐘魚肉就算是熟了 ， 這個時候我們?nèi)鳇c蔥花進去，換成小火，再燉10分鐘左右 ， 這樣一道好吃的魚肉就算是做好了！這樣做出來湯汁非常鮮美好喝！魚肉也是鮮香無比，不比那些買來的差！
相關經(jīng)驗推薦
- 兒童輔食大全及做法 孩子不愛吃飯怎么辦
- 蒸糯米怎么蒸 蒸糯米的方法
- 香腸怎么蒸 香腸如何蒸
- 雞腿土豆青椒怎么做大盤雞好吃 雞腿土豆青椒怎么做大盤雞
- 跳甲蟲用什么藥殺死最快，它是怎么繁殖的
- 銀行流水怎么養(yǎng) 銀行流水養(yǎng)法
- etc重復收費怎么辦 etc重復收費怎么辦
- dnf怎么封裝辟邪玉 dnf如何封裝辟邪玉
- 崩壞三怎么獲得星石? 崩壞三星石怎么獲取
- 發(fā)財樹怎么種 發(fā)財樹怎么種植