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1、土豆切塊后放在冷凍保存時，需要將切好的土豆放在沸水中焯燙，放涼后，用食品袋包好，放進(jìn)冰箱冷凍保存 。
【土豆切片可以放冷凍嗎多久 土豆切片可以放冷凍嗎多久可以吃】2、冷凍保存土豆的時間不宜過長，以免影響土豆的質(zhì)地 。保存切塊土豆時 ， 可以將土豆塊放在鹽水中浸泡，再將容器放在冰箱冷藏保存即可 。
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