藍(lán)莓點(diǎn)心怎么做視頻藍(lán)莓點(diǎn)心怎么做 _生活百科

1、食材：低粉110g、糖粉30g、奶粉20g、黃油60g、雞蛋一個(gè)、藍(lán)莓果醬適量。
2、黃油室溫軟化。
3、在黃油中加入糖粉打發(fā) 。
4、雞蛋打散攪勻,分兩次倒入黃油里,攪拌均勻。【藍(lán)莓點(diǎn)心怎么做視頻藍(lán)莓點(diǎn)心怎么做】
5、低粉和奶粉過(guò)篩倒入打蛋盆。
6、和成不粘手的面團(tuán),然后放入保鮮袋中,在冰箱里冷藏20分鐘。
7、取出冷藏后的面團(tuán),分成大約7,8克一個(gè)的小面團(tuán),撮圓。
8、把每個(gè)小面團(tuán)用食指按一個(gè)小坑,然后點(diǎn)上適量的藍(lán)莓果醬。
9、放入烤箱,上下火180度,烤10分鐘左右,香酥甜軟的藍(lán)莓一口酥就出爐了。