寶寶糕點(diǎn)用鍋蒸的做法嬰兒蒸糕食譜 _做法

1、材料：胡蘿卜營(yíng)養(yǎng)米粉2勺、面粉100g、清水125g、白糖2g、酵母1g、紅棗2個(gè) 。
2、面粉、白糖、酵母裝大碗中，加入準(zhǔn)備好的清水，一邊加一邊用筷子攪拌，拌至無(wú)干粉狀態(tài) 。
3、拌好的面糊蓋上保鮮膜常溫發(fā)酵40分鐘左右。
【寶寶糕點(diǎn)用鍋蒸的做法嬰兒蒸糕食譜】4、往發(fā)酵好的面糊中加入2勺胡蘿卜營(yíng)養(yǎng)米粉。
5、加入洗凈切碎。
6、用筷子攪拌均勻。
7、用勺子將面糊舀入模具中。
8、將裝有面糊的模具放入蒸鍋的蒸格中。
9、煤氣灶開(kāi)火，蒸鍋中放入適量水，水燒開(kāi)后放入蒸格，蓋上蓋子中大火蒸20分鐘左右關(guān)火出鍋，放置幾分鐘后脫模就可以了。