1、面粉500g、水200ml 。
2、首先我們準(zhǔn)備一個(gè)容器和清水 , 筷子和面粉 。
3、然后我們將清水加入面粉中 。
4、用筷子將面粉和清水?dāng)嚢杈鶆?nbsp;, 有條件的可以在面粉里面加一個(gè)雞蛋 , 這樣做出來的面就會(huì)比較好吃 。
5、攪拌大概在四五分鐘后 , 我們可以用手去揉捏面粉合成面團(tuán) , 揉捏的時(shí)候 , 如果面團(tuán)比較粘手 , 我們便可以在手上涂抹一點(diǎn)面粉 , 這樣就不會(huì)太粘手 。
6、當(dāng)面團(tuán)揉捏好了過后 , 我們就可以一部分一部分的從面團(tuán)上捏下來 , 然后用搟面杖將它搟成面條 , 沒有搟面杖的 , 我們可以用家里面的杯子 。
7、我們?cè)趽{面之前 , 可以將我們接下來的面團(tuán) , 揉搓成條狀 , 我們還可以將其拉伸 , 后再用搟面杖來?yè){成扁平狀 。
【面條制作方法菜譜圖片 面條制作方法菜譜】8、最后一步就是將水燒開 , 然后將自己所做成的面條下鍋 , 就可以吃到自己親手做的美味的面條了 。
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