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回答肉牛:具有早熟、抗病力強(qiáng)、繁殖力高、周轉(zhuǎn)快等養(yǎng)殖優(yōu)勢,市場上對牛肉的需求供不應(yīng)求,且牛肉作為小康指標(biāo)的重要組成部分,人們對優(yōu)質(zhì)牛肉的需求在不斷上升 。鵝:是一種經(jīng)濟(jì)價值很高的水禽,可食用,也可轉(zhuǎn)化為各類優(yōu)質(zhì)的衍生產(chǎn)品 。牛蛙:國際需求大,有不錯的生物防治效果 。肉兔:養(yǎng)殖成本低,生長周期短,轉(zhuǎn)化率高 。
一、肉牛
1、肉牛具有早熟、抗病力強(qiáng)、繁殖速度快、周轉(zhuǎn)快等養(yǎng)殖優(yōu)勢,一般來說,當(dāng)年產(chǎn)的犢牛當(dāng)年就可以屠宰受益 。
2、受近兩年非洲豬瘟的影響,市場上對于牛肉的需求逐年升高,有專家預(yù)測,今后幾年內(nèi)肉牛養(yǎng)殖業(yè)將是一項全國性的深度開發(fā)、規(guī)模養(yǎng)殖、綜合加工、出口創(chuàng)匯的黃金產(chǎn)業(yè) 。
3、牛肉的市場一直屬于供不應(yīng)求的狀態(tài),世界發(fā)達(dá)地區(qū)的牛肉占肉類比例為一半以上,而中國僅占10%左右 。中國已進(jìn)入全面建設(shè)小康社會,牛肉是小康指標(biāo)的重要組成部分,人們越加注重善食質(zhì)量和結(jié)構(gòu)的改善,對牛肉尤其是優(yōu)質(zhì)牛肉的需求在不斷上升 。

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二、鵝
1、鵝是一種經(jīng)濟(jì)價值很高的水禽,不僅可以食用,還能轉(zhuǎn)化成各種優(yōu)質(zhì)的鵝類產(chǎn)品,鵝糞可以施肥,能夠改善土壤結(jié)構(gòu),提高作物產(chǎn)量,形成良性循環(huán),促進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展,可與形成良性循環(huán)的產(chǎn)業(yè)共存,具有良好的生態(tài)效益 。
2、鵝耐粗飼,適應(yīng)性強(qiáng),養(yǎng)殖成本也低,非常適合在農(nóng)村推廣養(yǎng)殖 。
3、在較粗放管理條件下,雛鵝的成活率在95%左右,一般生長到4周齡后,很少死亡,且發(fā)展好養(yǎng)鵝又能夠帶動多方面經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,如飼料工業(yè)、食品工業(yè)、輕工業(yè)等等 。

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三、牛蛙
【農(nóng)村最有潛力養(yǎng)殖項目 農(nóng)村養(yǎng)殖好的項目】1、我國算是蛙類消費(fèi)大國,市場潛力大 。且在國際上,許多國家都嗜食牛蛙,但能生產(chǎn)和出口的國家很少,這為我國牛蛙大量出口提供了國際市場 。
2、目前市場上蛙肉供不應(yīng)求,而牛蛙生長速度快,在我國長江中下游一帶,一年內(nèi)體重可達(dá)到0.5kg,最大個體可達(dá)2kg,且牛蛙肉營養(yǎng)豐富,干物質(zhì)中富含蛋白質(zhì)和氨基酸,肉質(zhì)細(xì)嫩,口感極佳 。
3、同時,牛蛙也是農(nóng)作物害蟲的天敵,大量人工繁殖和進(jìn)行半野生式放養(yǎng)或稻、魚、蛙混養(yǎng),具有不錯的生物防治效果 。
4、牛蛙作為水陸兩棲動物,對于環(huán)境條件的適應(yīng)能力很強(qiáng),養(yǎng)殖設(shè)備簡單,只要有水池,池中或池周有三分之一至二分之一的陸地,池上具有網(wǎng)蓋或池周具簡陋的圍墻便可養(yǎng)殖 。牛蛙抵抗力強(qiáng)、體質(zhì)健壯,不易感染疾病 。
5、牛蛙的飼料來源較充足 。牛蛙蝌蚪以各種果皮、甘薯、土豆、豆渣、魚粉、浮游生物等作為飼料,變換形態(tài)后的牛蛙以蝸牛,蠅蛆、蚯蚓、昆蟲、小魚蝦、動物內(nèi)臟等均可作飼料 。不需投入大量入力、物力 。且牛蛙冬眠期間不必進(jìn)食,平時也不必每日投飼,兩三天飼喂一次即可,最宜做為家庭副業(yè),亦可做為企業(yè)化生產(chǎn) 。

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四、肉兔
1、肉兔市場近期比較穩(wěn)定 。近幾年兔肉在國內(nèi)市場上一路走高,成為了一個新的消費(fèi)熱點(diǎn),兔肉銷售量呈逐年上升趨勢 。
2、肉兔養(yǎng)殖成本低,是節(jié)糧型的草食動物,可充分消化利用青綠飼草,且沒有像養(yǎng)禽業(yè)的禽流感、養(yǎng)豬業(yè)的高熱綜合征等發(fā)病率、死亡率高的傳染病,養(yǎng)殖風(fēng)險相對較小,商品兔市場行情也相對穩(wěn)定,無大起大落現(xiàn)象 。
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