洋蔥的18種家常做法洋蔥炒土豆片的做法 _生活百科

1、原料：紫洋蔥、辣椒、土豆、胡椒粉、蠔油、鹽、姜末、白醋、醬油、蔥花。
2、準備食材，土豆片清水泡3分鐘去淀粉。
3、油加熱放胡椒粉蔥姜。
4、蔥花炒出味后下土豆辣椒，翻炒放醋醬油。
5、待土豆片炒軟后放洋蔥，椒鹽，可不放。
【洋蔥的18種家常做法洋蔥炒土豆片的做法】6、炒熟后放鹽蠔油即可。