煮好的燕窩可不可以用保溫杯裝一下煮好的燕窩可不可以用保溫杯裝 _生活百科

1、煮好的燕窩可以用保溫杯裝。
2、燉煮后的燕窩必須密封于常溫下7-8個小時若沒有放糖基本上沒有問題,但如加入其他配料同時氣溫不穩定會導致發酸。
【煮好的燕窩可不可以用保溫杯裝一下煮好的燕窩可不可以用保溫杯裝】3、燕窩燉好后放在冰箱比較合適,若放在保溫杯里7-8個小時后燕窩將會溶化成液體,因為燕窩是溶于水的蛋白質,尤其是浸泡在有熱度的水中。