1、熱鍋放油炸香蔥姜 , 放置一旁 , 倒入蘿卜絲加鹽、十三香、調味王雞精和香草拌勻 。
2、提前和面加了一個雞蛋 , 用鹽水和面成面團 , 醒半小時用搟面杖把面劑子搟成大薄圓皮 。【蒸蘿卜饃的做法 蒸蘿卜絲的做法竅門】
3、拌好的蘿卜絲均勻的放在面皮上卜 。
4、從圓皮的一邊卷饃 , 卷成一個長條 。
5、把卷好的整個饃切成等份 , 上蒸鍋、大火蒸十五分鐘 。
6、出鍋開吃 。
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