西瓜皮是生活中最不人們重視的存在，平時吃完西瓜以后，人們都直接把它扔掉，卻不知道西瓜皮也可以食用，特別是煮制以后的西瓜皮還有多種保健功效，一會我就具體說說煮西瓜皮的作用與功效有哪些，大家了解以后就不會再把西瓜皮隨便扔掉了 。
煮西瓜皮可以壯陽，在煮制時可以把西瓜皮切成絲狀，與雞肉絲與瘦肉絲一起煮制，煮好以后加食用鹽與香油調味，然后直接食用就可以 。
2、煮西瓜皮能治暑熱傷肺
西瓜皮性質寒涼，最適合在夏天煮制以后食用，煮制時可以把它與鮮荷葉、蛇舌草以及鮮扁豆與海蜇一起煮制，煮開以后用小火慢慢的煮一個小時，煮好以后加調味料調勻以后取出連湯一起食用，能消除暑熱，也能緩解干咳和便秘等多種不良癥狀 。
3、煮西瓜皮能健脾消暑
【炒西瓜皮的作用與功效與作用 煮西瓜皮的作用與功效】健脾消暑也是煮西瓜皮的重要作用之一，平時需要時可以把新鮮的西瓜皮一百克，大棗十個，一起加清水煎湯服用，煎好以后代茶飲用，每天可以飲用數次，能讓脾濕、暑熱的癥狀明顯好轉，還能有效預防夏季中暑癥狀的發生 。
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