1、原料：臘魚，廣式臘腸，姜片食用油，料酒 。
2、臘魚切塊用水泡幾分鐘洗凈瀝干，臘腸切片 。
3、把洗凈的臘魚擺盤后上面放幾片姜,淋上少許食用油和料酒 。
4、接著把臘腸放上面 。
【臘香腸怎么做? 臘魚香腸怎么做】5、鍋里水開后放盤蒸15分鐘即可 。
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