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【石柱紅干辣椒的特點(diǎn) 重慶石柱紅辣椒特點(diǎn)】
回答石柱紅干辣椒的特點(diǎn)為椒果較圓潤(rùn)，頭部較粗，辣度較高，熬制出的紅油色相較好，椒果含水量低適合長(zhǎng)期保存 。石柱紅辣椒顏色鮮紅、肉厚、味辣、籽少、油氣足，它是由重慶市自主選育的辣椒品種，屬于重慶特產(chǎn) 。
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